Nessa reeducação alimentar descobri alguns alimentos capazes de fazer um bem danado ao corpo, muito além de apenas nutrir. São alimentos com bioativos, que ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas e cardíacas, bem como câncer, obesidade e diabetes.
Um desses alimentos é a uva! Ela é rica em antocianina, fitoquímico que ajuda a prevenir doenças cardíacas e tumores. Além de comer a fruta, uma boa taça de vinho (eu disse uma) também ajuda o organismo! A Antocianina também é encontrada no açaí e mirtilo.
A Chia, vendida em muitas casas de produtos naturais, é rica em ômega 3 e regula o intestino se consumida diariamente, assim como a linhaça. O salmão é outro alimento rico em ômega 3 e que faz um bem danado ao coração.
O Alho Negro tem muito antioxidante, o que ajuda a prevenir ou retardar o envelhecimento. Já a Pimenta- vermelha é abundante em capsaicina, que eleva a temperatura corporal que ajuda a queimar calorias, e flavonoides, que previnem o câncer.
Por fim, e um dos que mais consumo, os óleos: azeite de oliva, óleo de coco ou de linhaça tem alto teor de ácidos monoinsaturados que reduzem o coleterol ruim. Uma colher de sopa na salada é mais do que suficiente por dia!
Não é à toa que alimentos naturais se consumidos diariamente fazem com que nosso organismo funcione 100%. Os males estão nos produtos prontos, frutas e legumes fazem uma faxina e equilibram o corpo.
Experimente você também!!
BEIJOS!