O cardápio de lanche para crianças fez sucesso e vou continuar compartilhando com vocês o que eu elaboro para o Ivan. Dessa vez não só consegui trazer o que fiz essa semana, como também o da próxima, que é véspera de carnaval. Mesmo tendo feriado aqui a rotina continua a mesma. Os lanches podem ser levados pra rua e por isso acredito que possa funcionar também para quem usa lancheira e vai para a escola.
Esse cardápio semanal foi elaborado com as indicações da nutricionista do Ivan, quase tudo aqui é feito em casa e poucos (ou raros) são os industrializados. Uma dúvida que me fizeram é quando eu preparo a comida. Alguns itens eu gosto de já fazer no domingo, como bolos, bolinhos, biscoitos, frozen e açaí. Outros, tem que ser no dia, como suco, ovo, crepioca e tapioca.
Vejam abaixo o cardápio das semanas 2 e 3 de fevereiro.
Algumas receitas eu já compartilhei no meu canal no Youtube, outras vou liberando aos poucos.
Alguns pontos que merecem atenção nesses cardápios:
- O abacate + leite de coco eu faço tipo uma vitamina e uso o leite de coco da caixa pronto para beber, sem conservantes.
- Frozen de banana se faz congelando a banana e depois batendo com alguma fruta ou polpa. Eu uso polpas naturais, sem conservantes e açúcar.
- A geleia que Ivan come é a Queensberry, sem açúcar, feita apenas com a fruta.
- A torrada eu faço a partir da receita de pão caseiro. Depois de pronto eu corto em fatias e deixo torrar mais no forno.
- Suco verde leva couve, laranja, maçã e gengibre. Às vezes colocamos outros itens como linhaça, pra reforçar.
Gostaria de receber suas receitas priscilla
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